Levure de bière, quelles propriétés renferme-t-elle ?
La levure de bière est un micro-organisme vivant composé de champignons microscopiques non pathogènes, les Saccharomyces cerevisiae. On lui attribue des propriétés intéressantes pour la beauté des cheveux, de la peau et des ongles, mais également pour le transit intestinal. Zoom sur cet ingrédient et ses vertus !
Notre sélection de produits
Arkopharma Arkogélules Levure de Bière Bio 150 Gélules
Luxéol Levure de Bière Revivifiante 90 gélules
Nat & Form Eco Responsable Levure de Bière Bio 200 comprimés
Granions Levure de Bière 60 gélules
Forté Pharma Levure de Bière 28 comprimés
Nutrisanté Les Nutri'Sentiels Bio Levure De Bière 45 gélules
Solgar Levure de Bière 250 comprimés
Sommaire
Focus sur la levure de bière : bienfaits, utilisations et précautions
On vous le disait dans notre introduction, la levure de bière fait partie des matières vivantes constituées d'éléments nutritifs aux nombreuses vertus. Il faut savoir que cet actif existe sous deux formes, la différence se fait au niveau de son mode de préparation :
- La levure de bière active (vivante ou revivifiable) est séchée lentement sans excéder 40°C pour permettre aux champignons microscopiques, qui la composent, de rester actifs.
- La levure de bière inactive (ou non vivante) est quant à elle chauffée à plus de 40°C. Ce mode de préparation ne lui empêche pas de conserver toutes ses qualités nutritionnelles.
La levure de bière active sera conseillée pour la flore intestinale et sa forme inactive plutôt pour la beauté des cheveux et des ongles.
Ses bienfaits beauté et santé
La levure de bière contient des minéraux et des oligo-éléments (calcium, magnésium, phosphore, zinc, fer, cuivre, potassium…), 17 vitamines B et E, ainsi que des protéines et des acides aminés.
Bénéficiez de ses propriétés en beauté pour la peau, les cheveux et les ongles. Elle est idéale pour les peaux à problèmes type acné, pour les cheveux cassants ou pour les ongles mous et fragiles.
Précautions et contre-indications
Parmi les idées reçues à propos de la levure de bière, on entend dire qu’elle ferait grossir. C’est faux, elle peut cependant entraîner des ballonnements en début de prise. Cette sensation disparaît généralement après quelques jours.
La levure de bière est déconseillée aux personnes intolérantes au gluten, souffrants de maladie cœliaque ou de maladie inflammatoire chronique de l’intestin (syndrome de l’intestin irritable, maladie de Crohn). Sa teneur en tyramine en fait un actif contre-indiqué aux personnes qui prennent des antidépresseurs ou des antalgiques de type inhibiteurs de la monoamine-oxydase (IMAO) car elle représente un risque d’hypertension. Pour toute question ou hésitation, consultez votre professionnel de santé.
Les compléments alimentaires disponibles sur notre parapharmacie en ligne
Pour votre apport en levure de bière, nous avons sélectionné pour vous quelques produits plébiscités par nos clients, découvrez-les au meilleur prix !
Les levures de bière actives
Référence sur le marché, Arkopharma est spécialisé dans le domaine de la phytothérapie et met au point des compléments alimentaires naturels à base de plantes.
Forts de cette expérience, les laboratoires Arkopharma ont élaboré Arkogélules® Levure de bière. Ce complément alimentaire renferme 445 mg de levure de bière revivifiable bio pour 1 gélule. Le procédé utilisé pour la gamme Arkogélules®, nommé ARKOTOTUM®, résulte d’un savoir-faire composé de 5 étapes permettant de préserver la qualité et l’intégrité des actifs sélectionnés.
Conseils d'utilisation : Peut s'utiliser à partir de 6 ans. Pour les adultes, prendre 3 gélules par jour. Pour les enfants de 6 à 12 ans, 1 gélule par jour, et de 13 à 18 ans, 2 gélules par jour. À avaler avec un grand verre d’eau, au moment du repas.
Consommer dans le cadre d’un mode de vie sain et d’un régime alimentaire varié et équilibré. Ne pas dépasser la dose journalière préconisée. Tenir hors de portée des enfants. À conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Le laboratoire Luxéol dispose d’un véritable savoir-faire dans le domaine du cheveu. Sa gamme se compose de compléments alimentaires et de produits cosmétiques dont les formules associent des plantes, des vitamines, des minéraux ou encore des huiles végétales.
Découvrez ce complément alimentaire à base de levure de bière revivifiable qui offre un apport de 1200 mg pour 3 gélules quotidiennes. Cette formule Luxéol contient aussi de la vitamine B8, B6, du sélénium et du zinc. Le zinc et la vitamine B8 contribuent au maintien de cheveux normaux. La vitamine B3, aussi appelée niacine, contribue au maintien d'une peau normale. Le sélénium contribue au maintien d'ongles normaux.
Conseil d’utilisation : 3 gélules par jour avec un grand verre d’eau, pendant 30 jours.
Consommer dans le cadre d’un mode de vie sain et d’un régime alimentaire varié et équilibré. Ne pas dépasser la dose journalière conseillée. Tenir hors de portée des jeunes enfants. Pour les femmes enceintes ou allaitantes, il est conseillé de consulter un professionnel de santé. À conserver au frais, au sec et à l’abri de la lumière.
La levure de bière inactive
Les gélules Nat & Form sont composées de levure de bière non-revivifiable, c'est-à-dire sous sa forme non-vivante. Avec plus de 20 ans d’expertise dans la phytothérapie, le laboratoire breton sélectionne le meilleur de la nature pour concevoir des produits de qualité.
Pour 8 comprimés, ce complément alimentaire contient 4000 mg de levure de bière biologique issue de l’agriculture biologique. Son atout écoresponsable ? L'emballage de ce produit est en carton recyclé et le couvercle en matière végétale compostable.
Conseil d’utilisation : 6 à 8 comprimés par jour, à avaler avec un grand verre d’eau au milieu des repas.
Consommer dans le cadre d’un mode de vie sain et d’un régime alimentaire varié et équilibré. Ne pas dépasser la dose journalière conseillée. Tenir hors de portée des jeunes enfants. Conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière. Pour les enfants de moins de 12 ans et les femmes enceintes ou allaitantes, consulter un professionnel de santé avant utilisation.
Les laboratoires Granions, spécialiste des oligoéléments unitaires, a étoffé sa gamme au fil des années avec des produits composés de vitamines, de plantes ou encore d’acides gras. On retrouve ici, Granions Levure de Bière à base de levure de bière désactivée et de zinc idéal pour la beauté des cheveux, des ongles et de la peau. Le zinc contribue au maintien de cheveux normaux, d’une peau normale et d’ongles normaux.
Conseil d'utilisation : 1 à 3 gélule(s) par jour avec un verre d’eau, de préférence le matin pendant le petit-déjeuner.
Consommer dans le cadre d’un mode de vie sain et d’un régime alimentaire varié et équilibré. Ne pas dépasser la dose journalière conseillée. Tenir hors de portée des jeunes enfants. Conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière. Pour les femmes enceintes ou allaitantes, consulter un professionnel de santé avant utilisation. À consommer de préférence avant la date indiquée sur l’étui.
Complément alimentaire à base de levure de bière active ou inactive, trouvez celui qui correspond à vos besoins sur Atida.fr.
La réglementation sur les propriétés de certaines plantes et actifs étant susceptible d’évoluer après la publication du présent article, nous vous conseillons de consulter les fiches respectives des produits disponibles sur notre site www.atida.fr ou de consulter la littérature existante pour plus d’informations.
